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餐桌禮儀-日式中式篇:用筷子夾出美味
餐桌禮儀-日式中式篇:用筷子夾出美味 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低! 餐桌禮儀-日式中式篇:用筷子夾出美味
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
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餐桌禮儀-日式中式篇:用筷子夾出美味
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★國際禮儀專家 陳弘美,暢銷12年經典著作全新推出!
★列入世界無形文化遺產的日式料理該如何品嚐100%美味?並欣賞形上之美?
★作者親訪東京壽司名店,讓名店師傅告訴你心目中的理想客人!
為什麼要講究餐桌禮儀?
除了展現氣質、能力、教養之外,更是品嚐美味的黃金比例的不二法門!
或許你以為台灣和日本一樣慣用筷子,吃法應該大同小異,那你可就錯過了世界級的日式美味啊!
日式料理,不僅餐具種類繁多,擺盤也有一定的道理,而先吃哪一道菜?先夾盤中的哪一樣食物?也都有規定。只有用日本本流的吃法,才能嚐到日式料理的精髓。
不過別擔心,禮儀看似複雜,卻不用強記,要不要把芥末溶到醬油裡?白飯上面可不可以放菜餚?味噌湯能不能淋到飯裡?醋味要吃完才能吃主菜?壽司必須一個一口?茶只能倒六分滿、酒倒八分滿?生魚片必須從放在盤中左邊的開始吃?好吃、好看的背後都有科學理由,只要理解了,就能自然而然融入日常生活中。生魚片、壽司、烤魚台中水晶店、土瓶、鰻魚飯、天婦羅、涼麵、鳥燒、田樂……各式各樣的日式料理,都能嚐到100%的美味!
商品訊息簡述:
作者: 陳弘美
新功能介紹- 出版社:麥田
新功能介紹 - 出版日期:2015/10/03
- 語言:繁體中文
餐桌禮儀-日式中式篇:用筷子夾出美味